Ein Wochenende im Garten, zusammen mit dem alten Weber, einem alten Campinggaskocher, einem Haufen alten Kisten und Brettern und einer Menge Hunger im Bauch – fertig ist die Gartenküche!
Zu erst: Wir machen uns BBQ-Ketchup. Das Grundrezept stammt von Torsten Kluskes Besserbisse-Blog und wurde verfeinert mit etwas Whiskey …
Zum BBQ-Ketchup passt hervorragend ein Steak – am besten Rinderlende. Oder umgekehrt ;)
Statt Steak lieber Pulled Pork Sandwich?
Die Küche schließt, die Bar hat geöffnet!
Der Morgen danach … Frühstück gefällig? Vielleicht etwas Rührei? Bitte Gerne!